【山廃仕込純米原酒 720ml】【しぼりたて本醸造 720ml】の2本セットです。保冷箱に入れて発送いたします。
※30セット限定 無くなり次第終了
熨斗や包装は不可商品となります。
要冷蔵商品ですので、必ず冷蔵庫で保管してください。
山廃純米酒の濃厚さと生酒の新鮮さを兼ね備えたお酒です。
10度前後でお楽しみいただけます。
- 内容量
- 720ml
- 原料米
- 五百万石等の酒造好適米100%使用
- 精米歩合
- 60%
- アルコール度数
- 18%
- 保管
- 冷蔵庫
【しぼりたて本醸造】
しぼりたての新鮮な香味が特長の山廃仕込による生酒です。生の風味を活かすため一切の加熱処理を行っておりません。よく冷やして生の風味をお楽しみください。
- 内容量
- 720ml
- 原料米
- 五百万石等の酒造好適米使用
- 精米歩合
- 65%
- アルコール度数
- 17%
- 保管
- 冷蔵庫

手造りということ
酒造りには多くの工程があります。麹かびや酵母菌といった酒造りに必要な微生物を常に身近に感じることが、酒造りにとっては絶対に必要なことと考えます。手をかければ微生物はそれに応えてくれます。
搾りあがった新酒の味わいを確かめるとき、杜氏や蔵人は各工程での作業の様子を思い起こします。
手造りであるからこそ、酒を造ることの歓びが大きいのです。
私たちはこの歓びから生まれる日本酒を皆様に味わっていただきたいのです。