【金沢酵母仕込大吟醸720ml】【百万大吟醸720ml】2本セットです。箱付きでのお値段になります。
熨斗や包装も承りますので、備考欄にご入力ください。
【金沢酵母仕込大吟醸】
金沢酵母は、北陸の地で伝えられてきた独自の酵母です。 金沢酵母を用いた吟醸酒は気品ある香りときめ細やかな味わいが特徴で、食中酒としておすすめです。
- 内容量
- 720ml
- 原材料名
- 米・米麹・醸造アルコール
- 原料米
- 山田錦100%
- 精米歩合
- 40%
- アルコール度数
- 16%
- 保管
- 冷暗所(開栓後は冷蔵庫)
【百万大吟醸】
北陸新幹線開業をお祝いして、石川県のPRキャラクターの「ひゃくまんさん」をラベルに表現しました。
穏やかな香りに、軽やかな口当たりと心地良い旨みが調和する大吟醸で、北陸の味覚をより一層引き立てます。
- 内容量
- 720ml
- 原材料名
- 米・米麹・醸造アルコール
- 原料米
- 山田錦他
- 精米歩合
- 50%
- アルコール度数
- 16%
- 保管
- 冷暗所(開栓後は冷蔵庫)

手造りということ
酒造りには多くの工程があります。麹かびや酵母菌といった酒造りに必要な微生物を常に身近に感じることが、酒造りにとっては絶対に必要なことと考えます。手をかければ微生物はそれに応えてくれます。
搾りあがった新酒の味わいを確かめるとき、杜氏や蔵人は各工程での作業の様子を思い起こします。
手造りであるからこそ、酒を造ることの歓びが大きいのです。
私たちはこの歓びから生まれる日本酒を皆様に味わっていただきたいのです。
お客様の声
ASUKAsPAPA様 | 投稿日:2021年04月04日 |
おすすめ度:
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2回目の利用になります。いつも贈り物で利用させて頂いています。いつも丁寧なご対応をいただき、送り先の相手からも感謝の連絡を頂いています。今回も郵送日がどうじても一日早く届けていただきたい旨、直接メールをさせていただいたところ、迅速なご対応をいただき、無事希望日に届けることができ、また感謝のご連絡を受けることとなりました。いつも利用者に寄り添ってくださり、ありがとうございます。これからもお店で飲んでいる私の好きなお酒を大切な人に味わってもらいたく利用させていただきます。今回もありがとうございました。
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お店からのコメント