天狗舞 【超辛】純米酒 720ml
※数量限定商品となりますので、無くなり次第終了となります。
箱無し商品となりますので、熨斗、包装不可となります。
簡易ラッピングは承りますので、ご希望の方は備考欄に入力下さい。
【超辛 純米酒】
辛さだけではない力強い旨味と研ぎ澄まされたキレのよさが特長です。
この時期だけの限定酒をお楽しみください。
- 内容量
- 720ml
- 原材料
- 米・米麹
- 精米歩合
- 60%
- アルコール度数
- 16%
- 日本酒度
- +11
- 酸度
- 1.9
- 保管
- 冷暗所(開栓後は冷蔵庫)

手造りということ
酒造りには多くの工程があります。麹かびや酵母菌といった酒造りに必要な微生物を常に身近に感じることが、酒造りにとっては絶対に必要なことと考えます。手をかければ微生物はそれに応えてくれます。
搾りあがった新酒の味わいを確かめるとき、杜氏や蔵人は各工程での作業の様子を思い起こします。
手造りであるからこそ、酒を造ることの歓びが大きいのです。
私たちはこの歓びから生まれる日本酒を皆様に味わっていただきたいのです。